澳门新葡萄新京威尼斯華西公共衛生學院分析測試中心（簡稱“分析測試中心”）成立于1996年，澳门新葡萄新京威尼斯華西職業病醫院/澳门新葡萄新京威尼斯澳门新葡萄新京威尼斯 檢測中心（簡稱“檢測中心”）成立于2011年；2012年，分析測試中心與檢測中心“合二為一”（簡稱“中心”），是一個獨立的第三方對外檢驗檢測服務機構；2017年澳门新葡萄新京威尼斯華西職業病醫院/澳门新葡萄新京威尼斯澳门新葡萄新京威尼斯 檢測中心更名為澳门新葡萄新京威尼斯澳门新葡萄新京威尼斯（澳门新葡萄新京威尼斯華西職業病醫院）檢測中心。分析測試中心主要從事食品/保健食品、消毒産品、農藥、肥料、化學品、化妝品、生活飲用水檢測工作；檢測中心主要從事職業病危害因素檢測工作。

中心現有員工49人，其中博士學曆13人，碩士學曆11人，高級技術人員12人，中級技術人員12人。中國合格評定認可委員會主任評審員1人，國家級檢驗檢測機構資質認定評審員2人，國家市場監督管理總局保健食品專家評審組成員2人。

中心設有辦公室、綜合檢測室兩個科室，綜合檢測室下設4個平台，包括功能毒理平台、理化平台、微生物平台、實驗動物平台。

中心是通過國家市場監督管理總局特殊食品安全監督管理司備案的特殊食品驗證評價技術機構，是國家病原微生物衛生應急實驗室網絡成員單位，擁有《實驗室認可證書》、《檢驗檢測機構資質認定證書》、《實驗動物使用許可證》、《四川省可感染人類病原微生物二級生物安全實驗室備案登記書》。

1、理化平台

主要負責食品/保健食品、消毒産品、化妝品、生活飲用水、職業衛生理化指标的檢測

2、微生物平台

食品/保健食品、消毒産品、化妝品、生活飲用水微生物指标的檢測

3、功能毒理平台

食品/保健食品、消毒産品、農藥、肥料、化學品、化妝品毒理指标檢測以及食品/保健食品功能檢測

4、實驗動物平台

主要為學院科研項目、學院教學、中心的毒理與功能試驗提供實驗動物飼養服務